Công dụng hạ đường huyết của nhân sâm đối với bệnh nhân đái tháo đường
Nhân sâm có nhiều công dụng tích cực đối với sức khỏe. Một trong những công dụng tuyệt vời của nhân sâm là phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, đồng thời giúp ngăn ngừa biến chứng do tiểu đường gây ra. Vậy công dụng của nhân sâm đối với bệnh tiểu đường thế nào và cách sử dụng ra sao? Cùng theo dõi bài viết sau để cập nhật thêm kiến thức phòng ngừa và hỗ trợ điều trị tiểu đường từ nhân sâm nhé!
Nhân sâm có công dụng hạ đường huyết ra sao?
Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) gây ra bởi rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi tuyến tụy sản xuất hoóc môn insulin bị thiếu hoặc insulin giảm tác động trong cơ thể. Người bị tiểu đường thường có mức đường trong máu luôn tăng cao, nếu ở giai đoạn mới phát thì thường xuyên có biểu hiện khát nước, khô miệng, tiểu nhiều về đêm.
Cơ chế phát sinh bệnh tiểu đường:
Tuyến tụy => Sản xuất ra Insulin => Đường (Glucose) => Sinh ra năng lượng
Giải thích cho quá trình này như sau: Khi chúng ta ăn uống thức ăn sẽ được chuyển hóa thành đường glucose một dạng tinh bột nguồn năng lượng chính của cơ thể. Để sử dụng được đường glucose thì khi đó tuyến tụy sẽ sản xuất ra insulin và loại hooc môn nội tiết này lại có nhiệm vụ giúp vận chuyển đường glucose đi vào các tế bào trong cơ thể để sinh ra năng lượng. Khi quá trình xử lý này hoạt động một cách không bình thường tức là đường glucose không được vận chuyển đi đến các tế bào, kết quả làm cho lượng đường glucose trong máu sẽ luôn cao. Đây chính là cơ chế hình thành nên bệnh tiểu đường.
Hợp chất saponin có khả năng loại bỏ các chất Alloxan và Streptozotocin – đây nguyên nhân chính gây tăng đường huyết. Đồng thời, nó còn có tác dụng hạ thấp hàm lượng cholesterol và triglycerid – 2 tác nhân hàng đầu gây bệnh tiểu đường.
Hoạt chất ginsenin trong Hồng sâm giúp thúc đẩy khả năng giải phóng các insulin, đồng thời làm giảm đường huyết.
Tại Hàn quốc, các nhà khoa học đã phân tích được khá đầy đủ thành phần của nhân sâm, bao gồm 2 nhóm chính: Nhóm saponin (ginsenoside) gần 30 loại và nhóm khác saponin (Polyacetylene “có ở nấm linh chi”, phenolic, polysaccharide, Insulin Analogue). Trong đó các nhóm saponin tác động hầu hết các cơ quan trong cơ thể như hệ thần kinh hệ tuần hoàn tim mạch hệ tiêu hóa còn các nhóm khác saponin tác động chính lên chuyển hóa cơ bản của cơ thể như hệ miễn dịch chống lão hóa. Các nhà khoa học Hàn quốc đã chứng minh
Isullin Analogue tự trong nhân sâm có công dụng tương tự như Insulin của cơ thể hoặc thuốc Insulin giúp hạ đường huyết trong máu.
Ngoài ra công dụng ngăn ngừa biến chứng tiểu đưỡng của nhân sâm còn thể hiện: bệnh nhân tiểu đường thường có hệ miễn dịch suy giảm, vì vậy các bệnh cơ hội thường xuyên xâm nhập vào. Nhân sâm có công dụng tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, vì vậy có công dụng phòng ngừa các biến chứng do bệnh đái tháo đường gây ra.
Bài thuốc từ nhân sâm tươi giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Với những bệnh nhân tiểu đường có các triệu chứng như khát nước, uống nhiều nước, hay khó thở, ngực bụng bồn chồn, nóng bức không yên thì sử dụng nhân sâm để thanh vị nhuận phế, sinh tân ích khí, bằng cách: Dùng nhân sâm, qua lâu nhân, tri mẫu, cam thảo sao, sinh địa, bạch linh, cát căn mỗi vị 3g; mạch môn 9g. Tất cả được đem ngâm với nước trong 1 giờ rồi sau đó sắc kỹ để lấy nước cốt. Mỗi ngày 1 thang, chia ra làm 2 để uống trong ngày với nước ấm.
Người bị tiểu đường gặp các triệu chứng như khô họng, miệng khát, uống nhiều nước, tiểu tiện nhiều, đại tiện táo, mệt mỏi, hay khó thở thì sử dụng nhân sâm bằng cách: Dùng nhân sâm 4.5g; cam thảo sao 3g; mạch môn, thiên môn, thiên hoa phấn mỗi vị 9g; tri mẫu, hoàng cầm, lá sen mỗi vị 6g. Tất cả sẽ được ngâm nước trong 30 phút trước khi đem sắc uống. Hoặc không có thể hãm nước sôi đậy trong bình kín chừng 30 phút là có thể dùng được, mỗi ngày 1 thang và sắc uống trong ngày. Bài thuốc này sẽ giúp dưỡng âm thanh nhiệt, ích khí sinh tân, giúp cải thiện tình trạng bệnh tốt.
Những trường hợp bị tiểu đường mà có những biểu hiện như mệt mỏi, mất sức, hồi hộp, khó thở, khô họng, miệng khát, hay đổ mồ hôi, thường kèm theo là mắc bệnh hô hấp mạn tính với các triệu chứng như ho khan, ho không có đờm hoặc ít thì sử dụng nhân sâm bằng cách: Dùng nhân sâm 6g, ngũ vị tử 10g và mạch môn 15g. Tất cả vị thuốc được sấy khô, tán vụn rồi đem hãm với nước sôi trong bình kín 15 – 20 phút là có thể dùng uống thay trà trong này. Bài thuốc này có tác dụng tốt với thể bệnh như trên vì nó có tác dụng ích khi sinh tân, liễm âm chỉ hãn.
Với trường hợp bị bệnh tiểu đường kèm theo các triệu chứng như khát và uống nhiều nước, miệng khô, lưỡi khô, tiểu tiện nhiều, đại tiện táo kết, cơ thể gầy gò thì sử dụng nhân sâm bằng cách: Dùng nhân sâm 1.5g, cam thảo sống 6g, tri mẫu 10g, sinh thạch cao 30g. Đem tất cả ngâm với nước trước 30 phút rồi đem sắc thuốc uống. Bài thuốc này giúp cho người bệnh thanh vị tả hỏa, đồng thời có thể sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường ở tất cả các giai đoạn. Khi đó nồng độ đường trong máu sẽ trở lại mức bình thường ở gia đoạn sớm, giảm đi đáng kể ở gia đoạn sau và duy trì ổn định, không tái bệnh khi đã được điều trị hồi phục.
